KALIAN PENGGEMAR MANIS? BERIKUT 5 DESSERT FAVORIT DI SELURUH DUNIA

Untuk Tebsholic yang suka dessert manis, pas banget nih! Karena kali ini Tebs akan memberi rekomendasi ke lo semua dessert manis yang ada di seluruh dunia dan wajib banget untuk lo coban, Berikut 5 dessert favorit di seluruh dunia :

 

1. Gelato (Italy)

Gelato adalah es krim yang berasal dari Italia dengan teksturnya yang sangat lembut dan beraneka rasa.Dalam bahasa Italia, congelato berarti beku. Kata congelare berarti membekukan.Walaupun gelato adalah es krim versi Italia, isinya berbeda. Seperti es krim gelato mengandung susu, gula, dan penambah rasa seperti buah atau kacang-kacangan.Bedanya, gelato tidak mengandung banyak krim. Selain itu juga hanya menggunakan sedikit kuning telur.

 

2. Mochi(Jepang)

Mochi ini makanan asli Jepang yang terbuat dari tepung beras yang sekarang beraneka rasa dan kadang terdapat es krim di dalamnya. Kue moci bentuknya bulat, bertabur tepung, dan terasa kenyal. Jika digigit, akan terasa manis yang berasal dari adonan gula. Kue itu terbuat dari tepung ketan, gula, kacang tanah, gula tepung. Kue itu dikemas dalam keranjang bambu kotak berukuran sekitar 10 sentimeter sehingga penganan itu juga dikenal dengan sebutan kue keranjang. Setiap keranjang biasanya diisi sepuluh butir moci.

Semula, hanya ada dua jenis kue mochi yang dijual di pasaran, yaitu kue mochi tanpa isi yang disebut kiathong dan kue mochi yang diisi dengan adonan kacang. Seiring pesatnya perkembangan industri pembuatan kue mochi, kini penganan itu tersedia dalam aneka rasa, mulai dari rasa moka, jahe, stroberi, blue berry hingga durian.

 

3. American Pie (Amerika)

American Pie adalah dessert asli Amerika yang terbuat dari potongan apel yang dibalut kulit pie dan disajikan dengan whipped cream, es krim vanila, atau keju cheddar. Perempuan kolonial di Amerika memulai tradisi menggunakan panci bulat untuk membuat pai. Adonan pai yang sudah dipipihkan ditutup dengan adonan pai lainnya yang juga sudah dipipihkan lalu dipotong tepiannya. Pai kemudian menjadi bagian dari budaya Amerika pada 1700-an.

 

4. Baklava (Turki)

Baklava dari Turki yang terdiri dari adonan yang dibuat berlapis dan dicampur dengan potongan kacang kemudian diberi sirup atau madu. Baklava merupakan pastry berlapis dengan isian kacang seperti pistachio atau walnut yang ditumbuk kasar kemudian dilapisi dengan madu manis. Baklava memiliki rasa manis legit dengan tekstur yang kaya, dari pastry dan tekstur kacang. Untuk menyantap baklava orang Turki biasa memotong secara vertikal, agar menyisakan lapisan bawah yang tawar dan atas yang manis.

 

5. Dadar Gulung (Indonesia)

Dadar gulung dari Indonesia yang terbuat dari dadar pandan digulung dan diisi dengan gula kelapa. Dadar Gulung adalah salah satu makanan tradisional Indonesia yang berasal dari pulau jawa. Asal mula Dadar Gulung berawal dari Orang Romawi yang mengenalinya dengan sebutan Pancake. Pancake merupakan makanan populer di Eropa sejak tahun 1430 M. Di Eropa, Pancake dikenal sebagai makanan khas orang timur. Pada perkembangannya juga makanan ini di adopsi oleh negara lain. Di Jerman dinamakan pfannkuchen. Di Perancis dinamakan Crepes, dan di Amerika dinamakan Nohehick. Di Indonesia pun ada makanan seperti ini yang dinamakan Dadar Gulung.

 

Gimana Tebsholic, berminat untuk cobain?